東十条名物「からし焼き」|ビバ★ヒルメシッ! 文◎原川(LOFT/PLUS ONE)

2018年02月15日 

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故郷の同級生や外国に住む友達が東京に来て、僕を訪ねて来たら(そんな人はいないけど...)食事は何処へ連れて行こうかな?

東京には世界中の食べ物が食べられると言っても過言ではないけれど、できれば名物みたいな物を食べさせたいじゃないですか。せっかく頼りにして来てくれてるんだし(もちろん来てないけど...)。

もんじゃ焼きや柳川鍋もいいけれど、もっと珍しくてインパクトがある物がないかと思い調べていると、東京北東部の東十条という町には「からし焼き」という食べ物を出しているお店が何軒か存在する事に辿り着き、現地まで食べに行って来ました。


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からし焼き発祥のお店とされる「とん八」に入り、普通のからし焼きを注文。

唐辛子やニンニク が入ったスープの中に豚肉や豆腐が入っていて、焼きというよりは煮ているという感じ。

一見、辛そうだがスープの上のキュウリがちょうど良く辛さを和らげてくれて思ったほどは辛くなく、疲れている時のスタミナ回復にもオススメしたい一品。

なぜ、東十条界隈でしか食べられないかは解らないが、東京に来た際には是非、東十条の「からし焼き」をご賞味下さい。


文◎原川(LOFT/PLUS ONE)

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